Прорыв в науке: в Израиле начинают продажи искусственной говядины
В январе 2024 года Израиль стал первым государством в мире, которое официально одобрило продажу культивированного мяса, открывая новую страницу в истории пищевых технологий. Этот прогрессивный шаг был сделан благодаря усилиям компании Aleph Farms Ltd, лидера в области разработки альтернативного мяса. Эксперты подчеркивают, что решение о выборе такого рода продуктов должно оставаться на усмотрение потребителей.
