Фото из открытых источников Чайные пакетики содержат микропластиковые частицы, которые могут быть вредны для здоровья, сообщила диетолог и нутрициолог Ирина Писарева в интервью NEWS.ru. По словам эксперта, аналогичные элементы также обнаружены в морской рыбе и воде, подвергшейся недостаточной очистке. Современные...

Фото из открытых источников Трансжирные кислоты (ТЖК) являются основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Эти вредные жиры могут накапливаться вдоль стенок артерий, ограничивая приток крови и увеличивая риск сердечных приступов. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ТЖК являются причиной...

Фото из открытых источников Утренний прием пищи помогает человеку зарядиться энергией на весь день. Однако это не вся польза от утреннего приема пищи. Если верить исследователям из Каталонии, он также помогает сохранить здоровье сердца и сосудов. Как сообщает "МК в Волгограде", исследование длилось на протяжении трех лет, а его результаты были описаны в издании The Journal of nutrition, health and aging. Все это время ученые наблюдали за состоянием 383 пациентов возрастом 55-75 лет,

Фото из открытых источников Белок входит в число важнейших микроэлементов для организма. Ведь именно он является тем строительным материалом, который позволяет нашему организму восстанавливаться и развиваться. Поэтому важно знать те продукты, которые имеют большое его количество. Специалисты Роспотребнадзора...

Фото из открытых источников Горькие вещества, такие как алкалоиды и полифенолы, придают пище горький вкус и в то же время проявляют разнообразную биологическую активность. Например, горькие вещества могут эффективно предотвращать высокое кровяное давление и диабет, а также подавлять воспаление.* Новое исследование с участием экспертов Пекинского университета технологий и бизнеса в Китае изучило восприятие горечи и биологическую активность горьких веществ. Результаты были опубликованы в журнале

Алкогольное похмелье — это распространенное состояние, которое часто сопровождает застолья и праздники. Оно может быть очень серьезным и неприятным. Иммунолог Андрей Продеус в программе «Жить здорово!» объяснил, что когда мы пьем алкоголь, он проходит через несколько стадий метаболизма. Сначала алкоголь превращается в ацетальдегид,...

Фото из открытых источников Воспаление, высокий уровень сахара в крови и другие факторы, отрицательно влияющие на здоровье сосудов, по-видимому, значительно ускоряют старение мозга. Новое исследование с участием экспертов Каролинского института в Швеции изучило связь между старением мозга и воспалительными...

Фото из открытых источников Кишечные инфекции, вызванные обычным вирусом, по-видимому, вызывают у некоторых людей развитие болезни Альцгеймера. Вирусы проникают в мозг через блуждающий нерв и способствуют отложению белков амилоида и тау, а также дегенерации и гибели нейронов. Исследовательская группа под...

Фото из открытых источников Иранские исследователи из Тебризского университета медицинских наук провели работу, направленную на изучение связи между потреблением различных видов масел, включая оливковое масло и майонез, и развитием болезни Паркинсона. Полученные данные опубликованы в журнале Nutritional Neuroscience...

Фото из открытых источников Рыба занимает важное место в рационе человека, предлагая множество полезных веществ. Она является источником витаминов, минералов, омега-3 жирных кислот и легко усвояемого белка. Регулярное потребление рыбы способствует поддержанию здоровья сердца, мозга и суставов, а также...